2015年04月01日
マクロビオティックの資格で食育!内側から綺麗にし健康増進・維持のレシピ
マクロビオティックとは、食事を通じて健康を取り戻したり、自然とのつながりを取り戻す方法です。外側だけでなく内側からキレイを作る手助けをします。
マクロビオティックには、一物全体、身土不二、陰陽などの考えがあります。マクロビオティックの本が多数販売されているのである程度の知識を得ることができますが、資格を取るとことでもっと深く学ぶことができます。
マクロビオティックは食育や食学とも通じています。マクロビオティックは食事を通して体を育むものだからです。食育・食学・マクロビオティックを同時に学べる資格コースもあります。
食育・食学・マクロビオティックの資格を持っていると自分や家族の健康維持・増進に役立ちます。医療や福祉にかかわっている人なら、患者さんやお年寄りの健康維持やアドバイスができます。資格を活かして教室を開くこともできます。マクロビオティックや食育の考え方を教えたり、レシピを教えるなど人々に役立つ知識を与えられます。
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